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低糖美白 南瓜蘑菇湯
來源:    作者:    點擊:   更新時間:2019-08-26   

烹調方法:南瓜洗凈去籽、去皮、切小塊后備用??谀⑾磧艉笄衅c南瓜一起放入鍋中中火翻炒至變軟,加入肉桂后用小火翻炒1-2分鐘,加入清水適量后大火燒開,視口味加鹽及胡椒調味即可。
湯品點評:想要擁有一身白皙的肌膚不僅日常要做好防曬,平時注意低糖飲食也是很重要的環節。膠原蛋白和彈力蛋白是皮膚的重要組成部分,我們體內多余的葡萄糖可以和這兩種蛋白結合生成一種復雜化合物,這個過程被稱為糖化反應。糖化后的皮膚膠原蛋白和彈力蛋白活性下降,誘發皺紋提早形成,皮膚發黃松弛,是造成皮膚自然衰老的重要原因之一。另一方面,AGEs也會使皮膚抗氧化的功能下降,從而使皮膚更容易受到紫外線的危害,促進了皮膚的光老化。
低糖飲食除了平時盡量少吃甜食,少喝甜飲料,用部分粗糧或者是高淀粉蔬菜代替精白米面也是重要步驟。本款湯中南瓜雖然吃起來甜甜的,但其實100g南瓜中僅含碳水化合物5g,而且膳食纖維豐富,飽腹感強,再配合膳食纖維同樣豐富且低糖的口蘑替代半碗白米飯,控糖的效果是很不錯的。肉桂作為抗強氧化劑,不僅能提香,還能幫助皮膚抵御陽光的危害。南瓜淀粉含量較高,進食后注意要減少主食攝入量。
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